Micro-organismes bénéfiques, compost bokashi ou biodynamique, permaculture, vortex, pouvoir des éléments… L’Organic Grow Book ouvre les portes d’une (r)évolution grandeur nature où productivité rime avec qualité.

Été comme hiver, en terre ou en bioponique, apprenez à cultiver des plantes plus saines et plus savoureuses – fruits, légumes, fleurs – tout en améliorant votre bien-être et celui de la planète.

Avec son large éventail de stratégies inédites et d’astuces éprouvées, ce guide éco-responsable et très humoristique est un must pour tous les jardiniers attentifs, qu’ils soient débutants ou experts.

Photos, schémas en 3D, microscopies, graphiques pas à pas… plus de 500 illustrations originales.

LES AUTEURS

Karel Schelfhout est une figure reconnue dans le monde de l’horticulture depuis plus de trente ans. Il a joué un rôle de premier plan dans la diffusion des techniques de culture utilisées pour la première fois aux Pays-Bas – et s’est ensuite tourné vers la culture biologique.

Michiel Panhuysen, journaliste publié en plusieurs langues, est spécialisé dans le jardinage biologique et urbain.

Préface de Michka Seeliger-Chatelain. Dessins de Pic Lelièvre.

BIOSCOPE

Le Bio Grow Book comprend également un annuaire professionnel mis à jour chaque année, le BioScope, qui répertorie les adresses, les sites web, les salons professionnels, les festivals et plus de 400 entrées professionnelles.